Правильного ответа не дал никто. Похоже, что линейность мышления и отсутствие системного подхода — это бОльшая пандемия, чем ожирение.
Подсчитать «калории», «заниматься спортом» и принять новомодную таблетку — это все, что современный человек в состоянии усвоить.
Вникать в сложность никто не хочет.
Понятие базового метаболизма разжевано во множестве постов. Но «формула» подсчета калорий, вбитая в сознание, мешает понять новое.
Человек лежит и болеет. Питается как обычно. Не двигается. И худеет.
Но фоне высокой температуры увеличивается метаболизм. Увеличивается метаболизм, значит, человек тратит энергию на производство иммунных клеток, на утилизацию разрушенных клеток и на поддержание высокой температуры.
Чем выше базовый метаболизм, тем безопаснее человек для окружающих. Он не является вирусоносителем или передатчиком инфекции.
Вирусоноситель — это человек или животное, в организме которого живут и размножаются вирусы-возбудители болезни, но при этом у него нет никаких внешних симптомов заболевания.
Сам носитель чувствует себя хорошо и выглядит здоровым (и спортивным). Несмотря на отсутствие признаков болезни, такой организм выделяет вирусы во внешнюю среду и может заражать других людей.
Противовирусные препараты не лечат простуду, а снижают выделение вирусов.
Мало выглядеть здоровым, важно, чтобы ваше окружение было здоровым.
У человека-вирусоносителя снижен базовый метаболизм и у него не хватает сил на производство иммунных клеток. Поэтому он научается сосуществовать с размножающимися вирусами, которые он выделяет для окружающих.
При холере соотношение «носители/больные» может достигать (10‑20):1. То есть, на одного больного приходится 10‑20 бессимптомных носителей.
Многие люди являются носителями вируса Эпштейна и цитомегаловируса, которые редко прогрессируют в стадию заболевания.
Известным бессимптомным носителем брюшного тифа была Тифозная Мэри. Она работала поварихой в нескольких семьях в Нью-Йорке в начале двадцатого столетия и была причиной заражения более 50 человек.
Так что, если вам человек хвастается тем, что начав холодовые процедуры или «спорт» он перестал болеть, надо держаться от него подальше.
Базовый обмен веществ (BMR) — это минимальное количество энергии в килокалориях, которое организм тратит в состоянии полного покоя на поддержание жизненно важных функций (переваривание пищи, дыхание, работу сердца, кровообращение, плановое клеточное обновление, иммунитет...). На базовый обмен уходит от 60% до 70% всех ежедневных калорий. Остальная энергия тратится на физическую активность.
Чем выше физическая активность, тем меньше организм тратит на базовый метаболизм при сохранении привычного типа питания.
Скорректированный базовый метаболизм снизился на двузначное число процентов за последние три десятилетия, и эта тенденция наблюдается как минимум столетие.
При таком снижении за 3 десятилетия человеческий BMR, вероятно, составляет лишь половину BMR людей, живших на рубеже 20‑го века. Ситуацию усугубляет то, что если BMR снизился настолько сильно, то нынешние рекомендации по «оптимальному» здоровью — снижение потребления калорий и много физических упражнений — практически гарантированно ухудшат ситуацию, поскольку они неизбежно еще больше снизят BMR.
Поэтому люди и набирают вес обратно, причем еще и с увеличением. Под вчерашним постом была феерия ботов. И эта феерия объяснила, почему сейчас идет такая пропаганда «силовых упражнений». Оземпик и иже с ним резко обрушивают жировую и мышечную ткань.
Линейное примитивное мышление подсказывает, что тренировки «сохранят» мышечную ткань.
Сначала бы на людях с кахексией попробовали. А именно кахексию и получают оземпикнутые. Раньше врачи знали, что непреднамеренное снижение массы тела определяет неблагоприятный прогноз основного заболевания и снижает эффективность проводимой терапии, а в ряде случаев становится непосредственной причиной смерти пациента. Сейчас врачи выписывают Оземпик.
Основными клиническими проявлениями кахексии являются снижение массы тела, анорексия (снижение аппетита), быстрое насыщение, усталость.
Ровно тот же результат, что и от оземпика.
Что может быть причиной этого снижения базального метаболизма? Снижение базального метаболизма почти идеально отражает кривые темпов потребления полиненасыщенных жирных кислот в общей популяции. А именно, по мере того, как кривая базального метаболизма снижалась в течение последних 100 лет, кривая темпов потребления полиненасыщенных жирных кислот поднималась.
Total daily energy expenditure has declined over the past three decades due to declining basal expenditure, not reduced activity expenditure.
«Мы пришли к выводу, что увеличение ожирения в Соединенных Штатах/Европе, вероятно, не было вызвано снижением физической активности».
«Основной обмен веществ у людей в Соединенных Штатах и Европе снизился за последние три десятилетия, что потенциально способствует росту эпидемии ожирения в обоих регионах. Основной обмен веществ, или базовые энергетические затраты, — это энергия, необходимая в единицу времени для поддержания жизненно важных функций организма, таких как дыхание, кровообращение и поддержание температуры тела. Это количество калорий, сжигаемых организмом в состоянии покоя. Скорректированные общие суточные энергетические затраты снизились с 1990‑х годов. Данные показали снижение примерно на 7,7 процента у мужчин и на 5,6 процента у женщин. Этот показатель не является статистически значимым.»
«Удивительный вывод заключается в том, что сейчас мы тратим меньше энергии в состоянии покоя, чем 30‑40 лет назад». «Масштаб эффекта достаточен для объяснения эпидемии ожирения».
Базовый метаболизм играет решающую роль, составляя от 60 до 75 процентов от общего суточного расхода энергии человека, особенно для тех, кто работает в сидячем положении. Раньше белошвейки не толстели, хотя проводили весь день сидя.
Именно базовый метаболизм влияет на скорость сжигания калорий и, в конечном итоге, определяет, будет ли человек поддерживать, набирать или терять вес.
Принято считать, что эпидемия ожирения в основном вызвана снижением уровня физической активности и увеличением потребления пищи. Однако исследование показало, что уровень физической активности фактически увеличился как у мужчин, так и у женщин, но общий расход энергии значительно снизился, наряду с соответствующим снижением базового расхода энергии.
Доказательств улучшение здоровья с помощью физических упражнений и диет практически нет. Effect of exercise training on weight loss, body composition changes, and weight maintenance in adults with overweight or obesity: An overview of 12 systematic reviews and 149 studies.
Ушинский писал, что обучение детей крестьян должно начинаться с картинок, потом постепенно подходить к абстракциям. Современный пользователь соцсетей продолжает оставаться на уровне картинок. И если ему показывают что-то маскулинное, что «тренируется», то ему надо так же. И срочно.
От шести до 12 месяцев аэробных упражнений, силовых тренировок или и того, и другого после диеты не помешали восстановлению веса у взрослых.
Указанный обзор 2021 года обнаружил только одно рандомизированное контролируемое исследование по поддержанию веса, которое сообщало об объективном контроле. То есть, каждое занятие упражнениями контролировалось тренером.
A one-year resistance training program following weight loss has no significant impact on body composition and energy expenditure in postmenopausal women living with overweight and obesity.
Высокий уровень возвращения веса (отсутствия результата) может быть объяснен наличием центральных и периферических механизмов, которые способствуют увеличению аппетита и подавлению расхода энергии.
И вот печальный итог. Тренировки не улучшили расход энергии у женщин в постменопаузе в течение 1‑летней программы поддержания веса.
Расход энергии в состоянии покоя был ниже, чем ожидалось, после 1‑летнего вмешательства по поддержанию потери веса.
Но тренеры это не читают, про снижение базового метаболизма им не рассказывают.
А люди хотят немедленного результата. Типа как влезть в платье на Новый год.
И тот факт, что несколько циклов «потери веса» полностью нарушили базовый метаболизм, учитывать не хотят.
Путь только один. Греть тело, любить тело, есть натуральных продукты, а не то, что людям навязывал пищепром, обеспечить себе ежедневную не утомительную активность на свежем воздухе. Если что-то очень цепляет в фотографиях «тренеров», посмотреть на их детей. Думайте не о себе, а о своих внучках. Ваши бабушки о вас не думали.
Скажите пожалуйста, можно ли при расчете своего BMR использовать формулу которую дает ИИ? BMR = 10 × вес (кг) + 6.25 × рост (см) − 5 × возраст (лет) − 161.
