361. Биосфера-2. Парадокс голодного ожирения.
Первая закрытая миссия в Биосфере-2 длилась с 26 сентября 1991 года по 26 сентября 1993 года. Команда состояла из врача и исследователя Роя Уолфорда и еще 7 человек.
Уже в первый год участники начали жаловаться на голод. Конечно, им это не обещали, по расчетам рацион должен был быть нормальным. И сначала люди ели вдоволь, был «шведский стол». Довольно быстро стало ясно, что еды не будет. Порции стали делить на кусочки, а тарелки люди вылизывали. Под куполом росли бананы, папайя, сладкий картофель, свекла, арахис, бобы, фасоль, рис и пшеница. Неплохой набор растительных продуктов с высоким содержанием белка. Животного белка было крайне мало, за это в основном и критиковали миссию. Можно было разводить больше животных для питания. В результате ежедневный рацион стал около 1700 килокалорий. Не особо страдал только врач миссии Рой Уолфорд, он уже приучил себя к такому скудному питанию. Остальные очень страдали: были так голодны, что жевали скорлупу арахиса, кофейную гущу и кожуру бананов. Листья фенхеля стали называть «биосферной жевательной резинкой». Колонисты выходили из-за стола голодными и все философские диспуты, которые были обычны в коммуне в начале проекта, сменились разговорами о еде. Люди постоянно говорили, что бы они сейчас съели и что съедят, когда выйдут в большой мир.
Бионавты могли думать только о еде, а вспоминают теперь об этом проекте только то, как им снился McDonald's и разная вкусная еда.
#диета #продлениежизни #омоложение #голодание #лечебноеголодание #гормоны #здоровье #ожирение #эксперимент #правильнаяеда #питание #БАД #правильноепитание #ожирение
362. Кому нельзя пить молоко?
Есть люди, считающие, что здоровье в молоке. В натуральном молоке более 50 химических элементов, среди которых — железо и калий, сера и фосфор, медь и хлор, магний. Усвояемость кальция из молока почти 90%. В молоке много витаминов, в том числе и витамин Д, а также важные аминокислоты — триптофан, лизин и метионин. Одна польза. Есть люди, которые считают, что эта польза только для теленка, а человеку только вред. У них от молока пучит живот, появляются боль в животе и даже рвота.
Есть люди, которые верят в эволюцию, постепенное развитие. А есть те, кто верит в сотворение мира, ведь эволюцию никто не видел. На самом деле эволюцию можно увидеть в том, как люди переносят молоко. Правы и те, кто верит в его пользу, и те, кто считает, что оно только для телят. Ответ дает эволюция.
Одомашнивание овец, коров и коз, согласно археологическим раскопкам, происходило 8 – 9 тыс. лет назад. Доение коров с целью получения молока началось от четырех до пяти тысяч лет назад независимо разными скотоводческими племенами в Восточной Африке и Индии. Молоко они не пили, использовали в ферментированной форме - в виде сыра и творога.
Это легко объяснимо. У всех млекопитающих поджелудочная железа в один прекрасный момент выключает синтез лактазы и способность к перевариванию материнского молока утрачивается. Потому что надо кормить следующего ребенка, а не выкармливать до старости одного единственного. Это ясный генетический сигнал того, что пришло время переходить на самостоятельное питание.
#молоко #микробиом #здоровье #пищеварение #непереносимостьлактозы #сахар #генетика #болезньЖКТ #йогурт #сыр #сметана #здоровоепитание #лактоза #лактаза #вздутиеживота #метеоризм #больвживоте
363. К причинам ДСТ: что изменилось в XX веке?
Почти в любой теме появляется комментарий, что раньше люди ели все, рожали в поле, носили на спине лошадей и совершали другие богатырские подвиги. А сейчас повальная аллергия, детей неизвестно чем кормить, лежат на диване и стонут.
Для начала надо понять - как все хорошо. В те далекие времени такие дети лежали бы не на диване, а под землей. Они бы просто не выжили без современного ухода и современного питания. Те, кто рожал в поле по 16 детей, сохраняли далеко не всех, выживали стойкие. Те, кто мог перенести холод и голод.
Но это не главное. Лишь в 20 веке появился новый физический фактор, которого не было никогда - радиактивное загрязнение.
Естественный радиоактивный фон объясняют бананом. Грузовик бананов на таможне фонит как радиоактивная контрабанда. Радиационное облучение от употребления банана составляет приблизительно 1% от среднего суточного облучения. Бананы содержат природные радиоактивные изотопы - калий-40. Радиоактивные изотопы калия-40 содержатся и в других продуктах: картофель, фасоль, подсолнух и орехи. А бразильские орехи содержат еще барий и радий.
#здоровье #причиныДСТ #вегетососудистаядистония #радиация #онкология #чернобыль #иммунитет #20век #соединительнаяткань #дисплазия
364. Вентиляция дома и причины ДСТ.
«Истину мы будем искать до самого конца света, ибо ничто не совершенно в умах человеческих», - писал в XIII веке философ и естествоиспытатель, профессор Оксфордского университета монах Роджер Бэкон. За такие высказывания он был отстранен от преподавания и заточен в монастырскую тюрьму.
Каждый день в организме заменяется 1 кг тканей. Это физиологическая регенерация, идущая как плановая операция. При повреждениях происходит внеплановая регенерация - репаративная. Для нее нужны дополнительные возможности. Хроническое облучение малыми дозами может постепенно перестать включать механизм репарации и поломки накапливаются. Это как уборка в доме. Можно фантики от конфет заметать под шкафы, а крошки под столы. Наступит момент, когда забито будет все. Накопится мусор, а в организме накопятся повреждения. Болезнь приходит незаметно.
Если жить в радоновом доме в квартире со стеклопакетами, пользоваться кондиционером и редко проветривать дом, то поломки накопятся как фантики под шкафом. Современные стандартные бытовые кондиционеры работают по принципу рециркуляции воздуха в помещении через теплообменник внутреннего блока, они не обеспечивают поступление свежего воздуха. Есть сильно подороже, с приточной вентиляцией из тоненькой трубочки. Но и их недостаточно для «радоновых домов». Стеклопакеты практически полностью исключают вентиляцию через щелочки обычных окон которые спасали раньше от накапливания инертного радиоактивного газа в домах. Активная вентиляция помещения в течение 2-3 часов снижает концентрацию радона в 3-4 раза.
#здоровье #физиотерапия #радоновыеванны #радон #кондиционер #причиныДСТ #дисплазиясоединительнойткани #соединительнаяткань #недоношенность #патологиябеременности #беременность #здоровыйдом #экология #экологиядома #загар
365. Коллаген и дыхание. Люди, птицы и лошади.
Без пищи человек может жить больше месяца, без воды почти неделю (но это неточно), без кислорода жить не может. С каждым вдохом в кровь поступает 100 мл кислорода, это 1,5-2 литра в минуту.
Воздух и кровь контактируют через аэрогематический барьер. Для обеспечения организма кислородом нужно, чтобы площадь этого барьера была большой, а сам барьер тонким. Это известно давно. Но лишь недавно, когда роль соединительной ткани не замечать стало невозможно, задумались о том, а что же обеспечивает механическую прочность этого барьера. И обнаружились удивительные вещи.
Как высоко ни поднимается в горы альпинист, над ним все равно летают птицы. Кетодиетчики объясняют это тем, что птицы используют жиры. Но ведь и у нас весь жир, попадающий в организм, сначала предлагается легким, как главному его потребителю. Жир используется для сурфактанта. Основа сурфактанта — жиры и белки (10%). Он смазывает альвеолы внутри, как моторное масло смазывает двигатель машины. И еще сурфактант не дает альвеолам слипаться. Высокое потребление жира легкими птиц объясняется тем, что у них жир используется не в одном месте легких, как у млекопитающих, а в двух.
Птицы имеют примерно на 15% большую площадь поверхности аэрогематического барьера по сравнению с млекопитающими той же массы тела.
Рептилии и амфибии имеют относительно небольшие площади поверхности гематогазового барьера. Это примерно в 10 раз меньше, чем у многих млекопитающих. Потому что им требуется меньше кислорода, а амфибии еще и кожей умеют дышать.
Голуби, запущенные в аэродинамическую трубу, увеличивали потребление кислорода в 10 раз: с 20 мл на кг в минуту до 200 мл, а сердечный выброс увеличивался в 5 раз. #дыхание #спорт #здоровье #соединительнотканнаянедостаточность #легкие #капилляры #коллаген #выносливость #кровотечение #гипермобильность
366. К чему приводят игры с дыханием?
Как можно управлять человеком? У нас большинство физиологических функций бессознательно. Мы понятия не имеем, что происходит с бутербродом внутри, кто управляет расширением и сужением сосудов, как выделяются гормоны. Управлять человеком можно ограничением сна и еды, техниками дыхания. И даже позами тела. Заставь человека кланяться, согнуться, он и станет покорным.
Все это использовалось в религиозных практиках для введения человека в измененное состояние сознания.
Поэтому рассматривать Бутейко и прочих последователей можно только с точки зрения создания новой региозной секты, но никак не оздоровления.
Когда я искала информацию о Петре Михайловиче Альбицком, я неколько раз встречала утверждения, что Бутейко является его продолжателем. Альбицкой действительно занимался изучением дыхания. И обнаружил, что дыхание регулируется уровнем углекислого газа в крови. Это доказывает , что эволюция человека шла на уровне моря, а не в высокогорье.
Что пишет Бутейко: «Реакция выздоровления наблюдается у 60-70% больных. При этом появляется отвращение к пище, тренировкам, повышается температура до 40 градусов. Бурно проходит очищение от шлаков: льет пот, течет из носа, слюна с неприятным запахом, мокрота темно-желтая, зеленая, кончается пеной. Если болели печень и желудок - рвота, жажда, кашлять мы запрещаем. Моча часто кирпично-красного цвета, поносы иногда кровавые. Все выделения пахнут лекарствами, которые больной принимал последние два года».
«Именно П.М.Альбицкий раскрыл причину большинства хронических (неизлечимых) заболеваний - кислородное голодание всех клеток всех органов нашего организма. На основе научного открытия, сделанного Петром Михайловичем Альбицким, был изобретен дыхательный тренажер «Самоздрав», с помощью которого люди избавляются от кислородного голодания, восстанавливают нормальное кровоснабжение и становятся здоровыми». Какого открытия? Какая связь?
#гипоксия #здоровье #тренировки #состояниесознания #йога #горы #дыхание #эритроцит #кровь #религия #управлениечеловеком #историяинков #Перу #голодание #кислород #соединительнаяткань
367. "Мертвое пространство". Что надо знать о нем?
Была такая семья Боров. Самый известный из них Нильс Бор, физик-теоретик, разработал основы квантовой механики. Он в 1922 году получил Нобелевскую премию. А его отец Христиан Бор дважды выдвигался на получение этой премии, но не получил.
Христиан Бор-отец описал «мертвое пространство» дыхания. Дыхание состоит из альвеолярной вентиляции, которая полностью участвует в газообмене, и вентиляции мертвого пространства, в которой не происходит никакого дыхательного обмена.
Не весь воздух, который мы вдыхаем, доступен для обмена на аэрогематическом барьере.
«Мертвое пространство» - это воздух во рту/носе, трахее, бронхах и альвеолах, к которым не подходят капилляры.
В этом пространстве воздух согревается, теплый воздух легче отдает кислород. И увлажняется - слизью трахеи и бронхов, очень сухой воздух будет повреждать нежные альвеолы. Слизь удерживает твердые частицы воздуха (пыль). А еще часть углекислого газа смешивается с порцией свежего воздуха. То есть в «мертвом пространстве» происходит то, что Бутейко призывает делать частым поверхностным дыханием.
В 1911 г. профессором П.М.Альбицким было установлено, что метаболический, то есть образующийся в организме в результате окисления питательных веществ углекислый газ выделяется во внешнюю среду через легкие не полностью.
У людей примерно треть каждого вдоха в состоянии покоя не включается в газообмен. У взрослых это примерно 150 мл.
#здоровье #тренировка #капилляры #омолодение #долголетие #соединительнаяткань #легкие #бронхи #спорт #интегративнаямедицина #стресс #йога #пранайяма #дыхание #мороз #жара
368. Шрамы, рубцы, келоид и миофибробласт.
«Все счастливые семьи похожи друг на друга, каждая несчастливая семья несчастлива по-своему». Лев Толстой. Все физиологические шрамы после травмы похожи друг на друга, имеют одинаковое строение. Организм затянул рану, но на коже осталась отметина-напоминание. Люди давно заметили, что на этом месте кожа не становится такой, как была до травмы. Поскольку стремление человека к модификации своего тела древнее, искусство шрамирования (скарификации) появилось давно. Особо себя так полюбили украшать жители Африканского континента. Развлечений было мало, айфонов не было, поэтому экспериментирование шло над своим телом. К великому сожалению белых людей у них не получались такие впечатляющие картины на коже. Дело в том, что келоидные рубцы встречаются в 15 раз чаще у лиц африканского происхождения, проживающих к югу от Сахары, чем у лиц европейского происхождения. 20% людей с темной коже способны на месте шрама вырастить красивую бяку. На темной коже татуировки не видны. А ведь главная задача и татуировок, и шрамов в первобытном обществе — это быть заметными и издалека сигнализировать о статусе и принадлежности тому или иному сообществу. Шрамы (как и татуировки, и статусная одежда) в архаичной культуре — это паспорт и биография человека, записанная на его теле.
#шрам #татуировка #рубец #келоид #кожа #кислород #здоровье #красота #модификациятела #контрактура #фибробласт #соединительнаяткань #матрикс #коллаген #коллагеназа #красиваякожа #зуд #боль
369. Дыхание. О чём все забывают.
Полет на самолете - это проверка витаукта. Вита - жизнь, aucto — непрерывно увеличиваю, приумножаю. Это система противостояния неблагоприятным обстоятельствам. Человек постоянно сталкивается гипоксией. И для этого у него есть антигипоксическая система. Самолет летит на высоте 10 км, а давление в нем поддерживается как на высоте 2-2,5 км. При полете воздух, проходящий через двигатель, всасывают в салон, очищают, фильтруют и перекачивают в кабину. Но и в "обработанном" воздухе давление кислорода меньше, чем в том, к которому мы привыкли, живя на уровне моря. То есть в самолете организм находится как на вершине горы в 2 км. Для людей, у которых антигипоксические системы витаукта недостаточные, полет на самолете - огромное испытание. За 6 часов полета количество кислорода в крови падает на 5-10%. В любом самолете есть кислородные подушки и при изменении самочувствия ее можно попросить у стюардессы. Авиакомпании разрешают брать в полет портативные концентраторы кислорода (5 кг), но требуется предупреждение до полета. Надо читать правила авиакомпании.
У молодых и здоровых людей при легкой гипоксии включаются тренировка витаукта, а у больных и пожилых людей есть уже явная недостаточность системы проивостояния недостатку кислорода, что приводит к снижению уровня напряжения кислорода в тканях ниже критического.
#дыхание #стресс #здоровье #дыхательныепрактики #витаукт #старение #гипоксия #болезнь #старость #дыхательнаянедостаточность #тиксотренинг #матрикс #плазма #соединительнаяткань #межклеточноепространство #жизнь #молодость
370. Что такое доказательная медицина?
Кто был первым настоящим «доказательным» врачом?
Несомненно Игнац Земмельвайс. Только ни в одном учебнике «доказательной медицины» про него нет ни слова. Земмельвейс родился в 1818 году в семье немца. Сначала он начал изучать право, но потом переключился на медицину и в 1844 получил степень доктора медицины. Не смог устроиться в клинику внутренних болезней и стал акушером. Его учителем был Макс Рокитанский, создатель патологической анатомии. Рокитанский провел лично 30 тысяч вскрытий, под его руководством было проведено 70 тысяч. При этом он был либеральным гуманистом и всячески старался прививать своим ученикам «чувство человечности» - отношение к людям-пациентам не как к объектам, а как к людям, испытывающим чувства. Земмельвайс был назначен помощником Иоганна Клейна в в первой акушерской клинике Вены. Два года Клейн терпел такого помощника, потом выгнал. И потом долго травил.
По всей Европе в середине 19 века были созданы родильные дома для решения проблемы детоубийства внебрачных детей. Они были созданы как бесплатные учреждения и обещали заботиться о младенцах, предлагая пособия женщинам. Это привлекало бедных женщин и проституток.
При венской больнице было два роддома. В первой клинике средний уровень материнской смертности от послеродовой лихорадки составлял около 10%. То есть умирала каждая 10 женщина от родов. Показатель второй клиники был значительно ниже, менее 4%. Об этом факте было известно в городе и женщины всегда отчаянно просили, чтобы их поместили во вторую клинику. Некоторые даже предпочитали рожать «внезапно по пути в больницу», потому что они не теряли право на пособие, а внутрь больницы не попадали. Земмельвейс посчитал и обнаружил, что послеродовая лихорадка редко встречается у женщин, рожающих на улице. «Что защищало тех, кто рожал вне клиники, от этих разрушительных неизвестных эндемических влияний?»
#историямедицины #доказательнаямедицина #гигиена #здоровье #роды #беременность #клизма #смертностьвродах #медицина #спасительженщин #роды
