Скоро будет пост про каштаны. Там будут требовать точные рецепты. Если пост про роль глицина в организме - немедленно требуется точная дозировка.
Если от точного кулинарного рецепта еще есть какой-то толк, то точную дозировку необходимо подбирать. И оценивать общее состояние питания - что еще может не поступать в организм при причудах питания.
Глицин - это просто ЕДА. Глицин - это третья аминокислота в коллагене. Еще в коллагене есть пролин и лизин. Но организм в избыточном поступлении этих аминокислот не нуждается. Глицин является незаменимой аминокислотой, которая должна присутствовать в рационе в больших (!) количествах для удовлетворения потребностей в синтезе коллагена и других белков, включая гемоглобин.
Можно становиться "железной леди" делая капельницы с железом постоянно. И продолжать страдать от анемии, потому что глицина не хватает.
Еще и меди не хватает. Медь нужна не только для лечения железодефицитный анемии, но и для синтеза коллагена. Медь - это кофактор синтеза.
Для выявления дефицита меди необходим скрининг содержания меди и/или церулоплазмина в сыворотке крови при наличии неясной цитопении (особенно в сочетании с необъяснимыми неврологическими симптомами).
Цитопения — дефицит одного или нескольких различных видов клеток крови. Различают эозинопению, эритропению, лимфоцитопению, нейтропению, панцитопению, тромбоцитопению.
Добавление меди в организм улучшает синтез коллагена, но неврологические нарушения не всегда поддаются полному регрессу, что обусловливает важность своевременной диагностики дефицита меди. Для дефицита меди характерно развитие дисплазии соединительной ткани, атрофия подкожной жировой клетчатки, нейродегенерация, диспепсические и кишечные расстройства, непереносимость глюкозы, высокий уровень холестерина в крови, остеопороз, расширение вен, частые инфекции. Избыток меди менее опасен, чем дефицит меди. Нагрузка медью опасна для людей с болезнью Вильсона- Коновалова. Но обычно человек рано узнает об этой болезни. Что не мешает людям, что-то где-то слышавшим, начать бояться глицина, меди. И ковида тоже. Железа и глутатиона при этом не боятся, что удивительно.
Если не хватает витамина С и меди, польза от глицина для восстановления физических характеристик внеклеточного матрикса будет малозаметной.
"Я буду есть побольше глицина и не буду болеть" - так не работает.
Коллаген ферментативного гидролиза поставляет в организм аминокислоты и пептиды, необходимые для синтеза белков организма. Коллаген должен быть нейтральной кислотности (не кислотного гидролиза) и легко усваиваемым. Никаких "витаминов" и прочих улучшителей не должно быть ни в препаратах глицина, ни в коллагене. Если на баночке "коллагена" указало больше 3 ингредиентов, ставьте эту баночку на место и в рот содержимое не тяните. Это просто очередной продукт ультрапереработанной пищи.
Суставные хондроциты крупного рогатого скота культивировали в разных сочетаниях и в разных концентрациях глицина, пролина и лизина.
Хороший коллаген тоже проверяют при использовании его как среды для выращивания клеток и бактерий. На коллагене с набором синтезированных "витаминов" ничего расти не будет. Коллаген типа II в хондроцитах измеряли в монослое каждые 48 часов в течение 15 дней. Увеличение концентрации пролина и лизина в культуральной среде усиливает синтез коллагена II типа при низких концентрациях, но эти эффекты затухают до концентрации 1,0 мм. Повышение глицина уже на 1,0 мМ превышает эти эффекты и продолжается более стойко.
Эти результаты продемонстрировали проблему серьезного дефицита глицина для синтеза коллагена. Таким образом, увеличение содержания глицина в рационе вполне может быть стратегией, способствующей регенерации хряща за счет усиления синтеза коллагена, что может способствовать лечению и профилактике остеоартрита. При остеоартрите или последствиях физических травм, эффект глицина (и коллагена) начинает проявляться через 1-3 недели.
Глицин и коллаген - это не обезболивающая таблетка, которая должна сработать немедленно. И не "оружие" против вирусов или бактерий, как, например, антибиотик. А пассивная, хотя и очень эффективная, механическая защита,
которая, способствуя восстановлению и обновлению коллагена внеклеточного матрикса, может предотвратить или заблокировать внедрение в организм инфекционных агентов. Glycine can prevent and fight virus invasiveness by reinforcing the extracellular matrix. В соответствии с данными исследователей, глицин в качестве пищевой добавки следует принимать в рекомендуемой дозе каждый день, чтобы избежать его дефицита и поддерживать все механические системы в здоровом состоянии.
Глицин всегда следует принимать с диетой, богатой белком, чтобы избежать его метаболического использования при синтезе других заменимых аминокислот, которых может не хватать в диете с низким содержанием белка, что отклоняет глицин от синтеза коллагена и, следовательно, не дает ожидаемый результат.
Еще раз для людей, обработанных "докмедом". Глицин сейчас считается незаменимой аминокислотой.
Хотя глицин не является лекарством, его эффект может быть более важным, поскольку вакцины, предположительно (!) специфичны для определенного антигена. А постоянные мутации вирусов - гораздо более распространенные в РНК-вирусах, таких как Сovid-19 - могут изменить их антигенный белок быстро, что делает вакцину неэффективной за крайне короткое время. Даже если она когда-то и была эффективной.
Однако, повышение качества коллагена во внеклеточном матриксе всегда будет эффективным и повысит устойчивость организма к любому инвазивному агенту.
“Глицин безвреден даже в гораздо более высоких дозах, чем те, которые мы предлагаем здесь, и это разрешенная пищевая добавка. Таким образом, предлагаемый нами подход осуществим и не имеет опасных побочных эффектов, в отличие от предлагаемых высоких доз некоторых противовирусных препаратов". Glycine can prevent and fight virus invasiveness by reinforcing the extracellular matrix.
Статья вышла в январе 2021 года. Много врачей о ней узнало и исправило свои рекомендации?
Мало. Потому что для врача, работающего по протоколам и особенно свято верящего в "докмед” словосочетание "внеклеточный матрикс" - пустой звук.
Хотя бы словосочетание "соединительная ткань" уже не вызывает гомерического хохота - "о чем это вы, хахаха".
Мы участвуем в выставке Здравоохранение 15 лет и первые годы постоянно слышали этот хохот. Это только недавно стало - "ну кто же не знает про соединительную ткань". До недавнего времени внеклеточный матрикс считался исключительно статической структурной опорной сетью. Сейчас известно, что внеклеточный матрикс состоит из большой и разнообразной группы динамических макромолекул и их регуляторных факторов, которые обеспечивают структурную поддержку и являются физическим барьером. Он поддерживает и организовывает клеточные реакции, участвует в развитии и формировании
органов. Продолжение завтра. Собственно, посты про глицин были прелюдией к теме внеклеточного матрикса.
#коллаген #глицин #анемия #железо #вирус #иммунитет
