Почему голова болит от мороженого и про возможность эпилептического припадка от выпивания воды
Есть много мифов. От ежиков, которые питаются молоком и яблоками, до пользы питья большого количества воды. Бороться с ними сложно, картинки с ежиками и стаканами воды встречаются всюду.
Ежики не питаются морковкой и яблоками. Ежики злобные хищники. У ежика есть иммунитет к ядам, он спокойно пообедает ядовитой змеей. Мышьяком, синильной кислотой ежика не напугать. Ежей нельзя поить молоком, они обожают пиво. Ежики не трогают наш урожай, подкормить полезных животных, уничтожающих мышей и змей, можно мясом и собачьим кормом.
Верблюды не носят с собой запасы воды. Плиний Старший (23–79) утверждал, что верблюды хранят воду в своем желудке. До середины 20 века верили в то, что где-то бутыль с водой есть в верблюжьем организме. Жир в горбе верблюда тоже не запасы воды (как известно, жир распадается на углекислый газ и воду). Горб весом 10–15 кг действительно резко сокращается у голодающего и обезвоженного верблюда, но это происходит из-за того, что жир используется в качестве источника энергии. Сохранение жира только в горбе позволяет держать остальное тело в сухости, что приводит к быстрой потере тепла.
Строение тела верблюда особенное. У него даже другая форма эритроцитов. Человек окажется при смерти при потере воды, равной 12% массы тела, а верблюды могут пережить потерю воды до 40% массы тела. После обезвоживания верблюд может выпить воды в количестве около 20–25% от массы тела за один прием. То есть 600 килограммовый верблюд может выпить 200 литров воды. Верблюды могут перенести такую степень разжижения крови, которая смертельна для других млекопитающих, в том числе для человека. Человек может умереть от гипергидратации. Вот вопрос - вода ядовита для человека?
Если человек не умирает от выпивания большого количества воды, то он может получить эпилептический припадок.
Так случилось с актрисой Брук Шилдс. У нее не было истории эпилепсии и припадок стал совершенной неожиданностью. Когда вокруг много «учителей» с мантрой «Ваше тело просит воды», довольно сложно представить, что от воды может стать настолько плохо.
До гипергидратации допиться довольно сложно. Все-таки у нас есть встроенные механизмы, которые ограничивают потребление воды. Но некоторым удается их сломать и они пьют воду для того, чтобы «сохранять тургор» или по еще какой-нибудь странной причине.
Беда начинается от гипонатриемии. Гипонатриемия является одной из причин тонико-клонических судорог. Но и приём некоторых лекарств (например, диуретиков) может нарушать уровень натрия.
То же может произойти с теми, кто давится чистой водой (приготовленной обратным осмосом) для «здоровья».
Мозг перестает работать в экстремальных условиях - при необычной диете, отравлении алкоголем, сильном истощении, травме. И избыточное потребление воды тоже является таким экстремальным воздействием.
Тонико-клонический припадок - это одновременно и напряжение мышц (тонические) и подергивающиеся (клонические) движения.
Припадки случаются, когда нарушается электрическая активность мозга. Метафора: в нормальном состоянии мозг рисует сложные узоры, а в припадке идет рябь, как на старом телевизоре - черно-белые полосы. Этот тип включения/выключения является экстремальным типом нейронных колебаний.
Симптомы, которые испытывает человек во время припадка, зависят от пораженной области мозга. Тонико-клонические припадки, которые сопровождаются напряжением и подергиванием мышц, обычно затрагивают большие участки коры головного мозга. Это то, что произошло и в приступе Шилдс.
Другие типы припадков включают абсансы и фокальные припадки. Абсансные приступы также затрагивают большие части коры головного мозга. Но человек застывает в неподвижности и смотрит перед собой пустым взглядом. Или смотрит вверх. Фокальные припадки происходят только в части коры головного мозга. Симптомы будут зависеть от функции области мозга, затронутой припадком. Если это двигательная область, могут наблюдаться небольшие мышечные подергивания.
Если у человека случается припадок больше одного раза, ему может быть поставлен диагноз эпилепсии.
Но у некоторых людей, как у Брук Шилдс, может быть единичный припадок, вызванный временными изменениями в окружающей среде или в организме.
Все, что существенно нарушает нормальную работу нашего мозга - от странной диеты-голодания, стресса, до питья большого количества воды - может вызвать припадки.
Шилдс призналась, что ее тонико-клонический припадок был вызван употреблением слишком большого количества воды, что привело к снижению уровня натрия в крови. Произошел отек мозга. Мозг находится внутри черепа, у него нет места для свободного расширения. Отек может изменить электрическую активность мозга и привести к судорогам.
Опасность выпивания большого количества воды велика летом. Но ещё летом люди едят много мороженого и пьют смузи и лимонады со льдом. Удивительно, но мозг может «замерзнуть» и появляется специфическая головная боль. Первое сообщение об этом феномене датировано 1939 годом. "Ваши нос и кончики пальцев немеют, и если вы не начнете растирать лоб, у вас проявится холодовая головная боль". Такой вид боли возникает, только когда холод воздействует на голову или рот. Как только раздражитель исчезает, исчезает и головная боль.
Чаще всего от холода болит область в передней части головы. Тем не менее, в некоторых случаях боль возникает рядом с ушами или как будто бы прямо за глазами. Люди пугаются этого и выискивают разные диагнозы у себя. Чаще холодовая головная боль появляется у людей с мигренью.
Поскольку холодовая головная боль часто бывает связана с раздражением верхнего нёба, научное название явления - сфенопалативная ганглионевралгия, то есть "невралгия основно-нёбного ганглия" (нервного узла, передающего ощущения с нёба в мозг).
Считается, что боль возникает в результате сужения или расширения кровеносных сосудов, которое происходит в качестве реакции на холод.
Как только наш организм чувствует холод во рту, он посылает в мозг теплую кровь в качестве защиты от остывания. Именно быстрое изменение кровотока может вызывать боль. Холодовую головную боль вызывают не только ледяные десерты и напитки. Например, к ней могут привести зимние занятия спортом на холодном воздухе.
Поскольку боль в основном вызывает раздражение задней части нёба (там, где оно становится мягким и мясистым), можно просто попробовать есть так, чтобы холодная еда не касалась чувствительной области. Боль, вызванная температурой, также называемая термической болью, возникает, когда сенсорные нейроны организма контактируют с температурами выше или ниже определенного порога, например, при погружении конечности в ледяную воду. Приготовление смузи вызывает холодовую боль в руках у тех, кто готовит напиток. И может вызвать холодовую боль у тех, кто пьет этот напиток.
Смузи делают из замороженных ягод, в лимонады просто добавляют лед. Пить эти напитки обычно приятно, но они не охлаждают организм. Полезнее в жару пить горячий чай.
Хотя это и противоречит здравому смыслу, употребление теплого напитка активирует реакцию потоотделения, позволяя телу охладиться.
Активные ингредиенты в острой пище оказывают тот же эффект; они также вызывают реакцию потоотделения, которая позволяет телу охладиться. Вот почему такие виды пищи популярны в теплом климате.
Поэтому, хотя мороженое и смузи могут быть освежающими, лучший способ охладиться — это добавить остроты в еду, пропотеть и выпить воды с минералами, то есть компоты и лимонады с минеральной водой. Не надо пить чистую воду.
Испытуемые, которых просили съесть порцию мороженого за пять секунд, в два раза чаще испытывали холодовую головную боль, чем те, которым рекомендовали растянуть удовольствие.
- 40 Форумы
- 1,836 Темы
- 2,114 Сообщений
- 8 В сети
- 375 Участники