Вполне понятно, что люди, уверовавшие в «волшебную добавку», весьма удивились предыдущему посту. Как из каждого утюга раньше вещали о «пользе» растительных масел и «защиты от солнца», так же убеждали в том, что одна из омег улучшает мышление. Если бы это было так, то зачем нужно было бы искать лекарство от Альцгеймера.
Как показывает опыт моего блога, темы про мозг не очень интересны. Вот исследование про заболевания сердца (повреждение сердца больше пугает, чем повреждение мозга).
Regular use of fish oil supplements and course of cardiovascular diseases: prospective cohort study.
Тут надо научиться читать «выводы».
«Регулярное использование добавок с рыбьим жиром может быть фактором риска развития фибрилляции предсердий и инсульта среди населения в целом, но может быть полезным для замедления прогрессирования сердечно-сосудистых заболеваний от фибрилляции предсердий до серьезных неблагоприятных сердечно-сосудистых событий,
а также от фибрилляции предсердий до летального исхода».
Логику наблюдаете? «В другом исследовании у лиц с фибрилляцией или трепетанием предсердий наблюдался более высокий процент общего количества полиненасыщенных жирных кислот, а также полиненасыщенных жирных кислот n-3 и n-6 на мембранах эритроцитов, чем у здоровых контрольных лиц».
Рыбий жир, получаемый из жирной рыбы, такой как лосось, скумбрия и форель, часто рекомендуется из-за его противовоспалительного действия, особенно людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями (ССЗ), нарушениями липидного обмена и ревматоидным артритом .
Жирная рыба является отличным источником «омег»: докозагексаеновой кислоты (ДГК) и эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК). Однако, хотя может показаться хорошей идеей для здоровых людей также принимать добавки с рыбьим жиром для профилактики заболеваний, результаты крупного долгосрочного исследования, опубликованного 21 мая 2024 года в журнале BMJ Medicine, указывают на то, что это может быть не так. Исследователи обнаружили, что регулярное употребление рыбьего жира может фактически увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта у здоровых людей.
В исследовании, однако, не учитывалось потребление омега-6 и насыщенных жирных кислот.
У людей, потреблявших насыщенные жирные кислоты, наблюдались самые низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний и ишемии по сравнению с группами, потреблявшими омега-6 и омега-3.
Кто задумывается о том, какие именно «рекомендации по питанию» им давали эксперты?
Омега-3 оказывает негативное воздействие на людей с уже имеющимися сердечно-сосудистыми заболеваниями. Исследование намекает на то, что это может быть так (см. цитату из исследования). В этом случае рекомендации должны заключаться не в замене омега-6 на омега-3 (что в настоящее время рекомендует медицина), а в замене всех полиненасыщенных жирных кислот на насыщенные жирные кислоты, насколько это возможно.
Еще удивительно, что это исследование не удалено. Раньше пропадали журналы со статьями, теперь стало проще, можно просто стереть информацию из интернета, чтобы не расстраивать экспертов.
Так стерта статья про то, что омега-3 вызывает фибрилляцию предсердий. Остался только популярный пересказ. Omega-3 supplements could elevate risk of atrial fibrillation.
«Фибрилляция предсердий наиболее распространенный тип аномального сердечного ритма, вызывающий нерегулярные и, иногда, слишком частые сокращения сердца. По оценкам, ею страдают 33 миллиона человек во всем мире, и она может привести к образованию тромбов, инсульту, сердечной недостаточности и другим осложнениям со стороны сердца.
Согласно данным Национального опроса состояния здоровья населения 2012 года, по оценкам, 7,8% взрослого населения США, или почти 19 миллионов человек, принимают добавки с рыбьим жиром.
Риск развития фибрилляции предсердий зависит от дозы омега-3 жирных кислот. Несмотря на убедительные доказательства того, что омега-3 жирные кислоты могут значительно снизить уровень триглицеридов в крови и уменьшить боль при артрите, большинство экспертов сходятся во мнении, что лучше всего получать омега-3 жирные кислоты из рыбы несколько раз в неделю.
Если врачи назначают высокие дозы добавок омега-3 жирных кислот, им следует сначала обсудить потенциальный риск развития фибрилляции предсердий,
а пациентов следует проинформировать о возможных признаках и симптомах этого состояния, чтобы можно было поставить ранний диагноз и назначить соответствующее лечение.
По словам Альберта, исследователям следует систематически отслеживать у пациентов фибрилляцию предсердий и связанные с ней неблагоприятные исходы, чтобы лучше определить соотношение риска и пользы в исследованиях, изучающих влияние добавок омега-3 жирных кислот.
«У пациентов, принимающих один грамм или меньше рыбьего жира в день, риск развития фибрилляции предсердий, по-видимому, относительно невелик», — сказал Альберт».
«Принимать более одного грамма рыбьего жира в день следует только по рекомендации врача».
«Стресс, кофеин и алкоголь также могут спровоцировать приступы. Фибрилляция предсердий также может развиться у людей, которые много раз выполняют интенсивные упражнения на выносливость, например, бегают марафоны. Как рыбий жир может повлиять на риск развития фибрилляции предсердий у марафонцев или у лиц с другими факторами риска, остается неизвестным». Действительно странно, люди принимают окисленные несъедобные жиры и им становится хуже. Почему это?
Угадайте, что запрещают людям? Правильно, кофеин.
