Про коллаген все знают. Хороший коллаген ферментативного гидролиза это лишь способ дать организму глицин и аминокислоты для синтеза собственного коллагена. Плюс еще некоторые полезные пептиды, образующиеся в натуральном сырье при действии натуральных ферментов.
Коллаген в порошке — это легкодоступное сырье, которое может использовать организм. Есть такое мнение: «Не вижу смысла пить коллаген, наш организм сам его синтезирует. Главное следите за тем, чтобы в рационе было достаточно железа/цинка, белков и витамина С». Действительно, наш организм сам синтезирует коллаген. Но с современным питанием в него мало поступает аминокислот, которые составляют сам коллаген. Ведь и глицин у этих, которые с мнением, тоже фуфломицин.
Коллаген в организме создаёт коллоид, он связывает воду. Всё живое, что нас окружает, — коллоиды. И сами мы коллоиды, лужа в коллагеновом и протеогликановом каркасе. Дым — это взвесь твёрдых частиц в газе. Туман — взвесь жидких частиц в газе. Наша еда тоже коллоиды. Историю развития жизни на Земле можно одновременно считать историей эволюции коллоидного состояния вещества.
Чистые вещества в природе встречаются очень редко. Есть кристаллы чистых веществ — сахара или поваренной соли. Но в природе чаще всего встречаются смеси различных веществ.
Дисперсия — система, состоящая из двух и более веществ. Туман — это вода в газе. Но не только вода, там ещё обычно весь букет загрязнения воздуха, особенно в промышленном городе. То, чего больше, называется дисперсной средой. То, чего меньше, — дисперсной фазой. В организме есть свои золи-эмульсии — жидкие среды организма (плазма крови, лимфа, пищеварительные соки), основное вещество, жидкое содержимое клеток (цитоплазма, кариоплазма). А вот суставной хрящ — это уже гель. Гели или студни представляют собой студенистые осадки, образующиеся при коагуляции золей. Сухожилия, фасции, волосы, мышечная и нервная ткани — все это гели. Гели образуются из золей коагуляцией. Гели к сожалению могут стареть.
И йогурт, и кетчуп, и торт «птичье молоко» тоже гели. Они со временем портятся — стареют. Так же точно стареет и суставной хрящ.
Со временем структура гелей нарушается (расслаивается) – из них выделяется вода. Это явление называют синерезисом. Синерезис может быть обратимым или необратимым. Тиксотропия или механическая обратимость – самопроизвольное свойство гелей восстанавливать разрушенные связи при механической нагрузке. То есть — то, что противостоит старению геля. Вы вынимаете еще не совсем засохший кетчуп из холодильника, встряхиваете и он вытекает в тарелку с макаронами. Если его долго не встряхивать, он высохнет окончательно и восстановлению подлежать не будет.
То, что делает душ Алексеева, называется тиксотренинг — это механическое встряхивание кожи, довольно глубокое за счёт огромного количества энергии в потоке быстро двигающейся воды. Все то, о чем сообщают отзывы использующих, это примеры восстановления гелей из старения-синерезиса.
Так зачем нужно продавливание кожи иголочками струй?
Это встряхивание кетчупа, то есть коллоидов кожи, сосудов, нервов, хрящей.
Есть два механизма действия душа Алексеева. Первый это физиологический — перераспределение больших объемов крови по закону Дастра-Мора.
Душ Алексеева не требует издевательств и может использоваться вода комфортной температуры для получения сосудистой реакции.
Но не у всех эта сосудистая реакция возникает. Не все могут почувствовать особенность душа Алексеева — покалывание струями. Это говорит лишь о том, что коллоиды кожи состарены. Капилляров либо слишком мало, либо они не могут включиться в работу и сосудистое подкожное депо не работает.
Постепенно встряхиваниями-тиксотренингом и можно восстановить коллоиды. И яркая сосудистая реакция появится. Тиксотропность — способность коллоида уменьшать вязкость (разжижаться) от механического воздействия и увеличивать вязкость (сгущаться) в состоянии покоя.
Красивое определение сосудистой реакции дал И.П. Мугдусиев в книге «Водолечение». «Реакция выражается рядом объективных и субъективных симптомов.
Объективно она выражается розово-красной кожей, теплой и даже горячей на ощупь. Субъективно человек при хорошей реакции переживает чувство свежести, бодрости, особой легкости в теле, чувство приятного тепла, хорошего настроения».
Все процессы, происходящие в организме, нужно рассматривать как коллоидные, тогда не будет вопросов о том, как работают струи душа Алексеева. Вот только этот подход абсолютно забыли. Превращения гель-золь идут в организме постоянно. Сами коллоидные частицы всегда отрицательно или положительно заряжены. Поэтому такую важную роль играют электрические процессы и электролиты.
Нет в организме электролитов, нет и организма.
Немецкий ученый проф. В. Оствальд сказал, что «....коллоидохимик в каждой умелой стряпухе должен приветствовать своего коллегу по специальности“. Зачем обжаривают муку для приготовления соусов?
Любая кухарка должна хорошо знать коллоидную химию. Организм не только совокупность физиологических процессов, но коллоидная масса. И выход из замкнутого круга обычно находится все круга.
Вот ответ на вопрос предыдущего поста.
Фибробластам нужен не только хороший коллаген, но и молодой коллоид. А в молодом коллоиде и сворачивание косички коллагена пойдет точнее.
