В мире много эпидемий. Ковид поволновал немного и забыли (пока). Удалось продать маски и вакцины. А вот на эпидемии ожирения делаются миллиардные состояния.
Диеты, упражнения, голодания. Как только не убеждают людей в том, что они сами виноваты и должны платить тем, кто им «поможет».
Тот факт, что раньше людям было очень сложно поправиться и ели они гораздо больше, чем люди едят сейчас, проходит мимо сознания.
Задумываться о том, что случилось в конце 20 века, никто не хочет. Ведь всем « известно» - люди много едят и мало двигаются.
С 1980 по 2008 год показатели ожирения удвоились у взрослых и утроились у детей. Ежегодно в ЕС при разложении пластика выделяется 75 000–300 000 тонн микропластика.
Появилась гипотеза обесогенов - химических веществ, которые нарушают развитие организма и меняют липидный профиль. То есть, изменяют гомеостаз липидов, изменяют регуляцию аппетита и чувства сытости. Бисфенол А обнаружен в организмам 95% людей.
Люди, стремясь к похудению, жаждут не мифического здоровья (все понимают, что худоба не про здоровье). Они хотят выглядеть как богатые.
Раньше богатые были полными. Напоминаю, что набрать вес во все времена до «в химии счастье человечества» было очень сложно. В результате красавицы стремились к полноте, чтобы быть как Альфы. Получалось не у всех. Организм инертен и держится за свой вес.
Сейчас богатым намного легче регулировать свой вес, потому что они имеют доступ к чистым от пластика продуктам. Они могут выбирать воду, меньше контактируют с чистящими средствами и живут в местах, где воздух относительно неплохо фильтруется окружающей средой.
Хуже всего то, что обесогенами являются и фармпрепараты. Диэтилстильбестрол (DES) - синтетический эстроген, назначали женщинам для снижения риска выкидыша. А потом обнаружили, что он вызывает аномалии у потомства. Дети рождались с нормальным весом, но значительное увеличение веса происходило гораздо позже, во взрослом возрасте. Вне зависимости от нарушения циркадных ритмов, диеты и активности.
Интернет-опрос показал высокий уровень трансгендерной идентичности у людей на форуме пострадавших от DES. Из 500 респондентов около 32% идентифицировали себя как трансгендеры, транссексуалы, интерсексуалы или обнаруживали у себя гендерные дисфории.
Антидепрессанты - селективные ингибиторы обратного захвата серотонина - нацелены на рецепторы нейротрансмиттеров, которые часто пересекаются с рецепторами регуляции метаболизма. В результате прием этих препаратов может иметь побочные эффекты, включая повышенное накопление липидов, что может привести к ожирению. Задумайтесь еще о термине «побочные эффекты», насколько он вообще корректен? Это не побочные эффекты, а результат химического вмешательства.
Бисфенол А является самым мощным обесогеном. А он встречается почти во всех пластиковых изделиях. Бисфенол А используется с конца 1950-х годов.
Способы защиты.
Для разогрева продуктов в микроволновой печи используйте стеклянную или керамическую посуду, безопасную для микроволновой печи.
Не кладите горячие продукты или напитки непосредственно в пластиковые контейнеры.
Стирайте пластиковые изделия вручную с мягким мылом, теплой водой и неабразивными щетками или тряпками.
Выбросьте поцарапанный, обесцвеченный, выцветший или деформированный пластик, который использовался в течение длительного времени.
Найдите альтернативы пластику для продуктов, контактирующих со ртом.
Контейнеры для еды и напитков - не единственные пластмассы, которые могут контактировать со ртом. Сосание, жевание или проглатывание пластиковых предметов (таких как прорезыватели и игрушки) может привести к возможному воздействию BPA.
Хотя после нескольких лет с лицевыми масками все эти правила лишь ритуалы для самоуспокоения.
Существует множество способов, с помощью которых препараты и химические вещества, вызывающие ожирение, могут нарушать биологию жировой ткани организма. Три основных механизма действия включают:
- изменения в действии метаболических сенсоров, при которых обесогены имитируют гормоны, действующие либо для блокирования, либо для усиления регуляции гормональных рецепторов;
- нарушение регуляции синтеза половых стероидов, при котором они изменяют соотношение половых гормонов, что приводит к изменениям в их контроле липидного баланса;
- изменения в управлении энергетическим балансом, включая регуляцию аппетита и насыщения в мозге и перепрограммирование метаболических установок.
Половые стероиды играют важнейшую роль в липидном балансе в организме. С помощью других пептидных гормонов, таких как гормон роста, они действуют против накопления липидов, опосредуемого инсулином и кортизолом, мобилизуя имеющиеся запасы липидов.
Воздействие обесогенов часто приводит к дефициту или изменению соотношения между уровнями андрогенов и эстрогеновых половых стероидов. Впрочем, как и отказ от холистерина и замена его на растительные масла.
Животные, готовящиеся к спячке, проводят зажировку. Для этого используют семена, содержащие ПНЖК и забродившие фрукты. Фруктоза - это природный обесоген. Люди еще придумали выделять фруктозу как «безопасную» замену сахара. Сахар стимулирует выделение половых стероидов. Фруктозой обогащают продукты для диабетиков (логики ноль) и газированные напитки. Внимательно читайте упаковку - в газированной воде должен быть сахар. Фруктоза часто содержится в сладких и подслащенных напитках.
Генистеин - это природный обесоген, содержащийся в соевых бобах и соевых продуктах. Потребление сои тоже весьма неплохо увеличивает вес тела.
Если химические вещества вводятся на критическом этапе развития, уязвимость человека к их воздействию намного выше, чем если воздействие происходит позже, во взрослом возрасте. Было показано, что эффекты, вызывающие ожирение, проявляются у самок мышей, подвергавшихся воздействию как фитоэстрогенов, так и DES в течение неонатального периода развития, поскольку у них, хотя они и рождались с меньшим весом при рождении, почти всегда развивались ожирение, высокий уровень лептина и измененные пути реакции на глюкозу.
У мышей-самцов, подвергшихся воздействию фитоэстрогена и DES, не развилось ожирение, а, скорее, наблюдалось снижение массы тела при увеличении воздействия, что подтверждает роль гендерных различий в реакции на воздействие.
Микропластики влияют на дифференциацию адипоцитов после накопления в печени и почках и изменения энергетического баланса и липидного обмена. Изменения в липидном профиле печени и липидном метаболизме после воздействия микропластиков всех видов были задокументированы в нескольких исследованиях воздействия на мышей in vivo и биоанализах человеческих клеток in vitro. Воздействие на мышей снизило уровни мРНК ключевых генов, участвующих в липогенезе и синтезе триглицеридов в печени мышей и эпидидимальном жире.
Обнаружены изменения в уровнях транскрипции CYP7a1 и ABCb11, двух белков, участвующих в синтезе и транспорте желчных кислот в печени мышей, подвергшихся воздействию микропластика. Желчная кислота играет важную роль в метаболизме липидов. Воздействие микропластика на мать во время беременности может вызвать метаболические нарушения у потомства, что предполагает эпигенетические изменения и трансгенерационные эффекты от воздействия микропластика. Другие метаболические нарушения, зарегистрированные после воздействия микропластика у лабораторных животных, включают те, которые влияют на энергетический обмен и метаболизм желчных кислот, а также изменения в микробиоте кишечника.
Дисбактериоз микробиоты кишечника является распространенным эффектом, обнаруженным в нескольких лабораторных исследованиях на мышах. Изменения в микробиоме кишечника могут нарушить физиологический гомеостаз, что приведет к заболеваниям других органов, таким как заболевания почек, заболевания сердечно-сосудистой системы, воспаление и рак и неврологические расстройства.
A Review of Human Exposure to Microplastics and Insights Into Microplastics as Obesogens. Эпигенетические изменения, вызванные воздействием обесогенов, также следует рассматривать как возможность, поскольку они открывают потенциал для передачи неправильно отрегулированных метаболических функций из поколения в поколение. Эпигенетические процессы посредством гиперметилирования
регуляторных областей могут привести к сверхэкспрессии различных белков и, следовательно, к усилению воздействия окружающей среды. Потребуются исследования, чтобы лучше понять механизм действия этих химических веществ, прежде чем можно будет определить степень риска воздействия и установить методы предотвращения и удаления из окружающей среды.
Завтра продолжение про микропластик в косметике. Потому что все любят порассуждать о том, как некий Ратников высказался о микроволновках (если человек читает меня долго и в комментарии в личку об этом пишет, то летит в быстрый бан), но мысль об отказе от «уходовых средств» никак не может преодолеть ментальноэнцефалические барьеры.
